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白酒為何那么辣,白酒為什么那么辣?

白酒為何那么辣,白酒為什么那么辣?

19閱讀 2023-12-07 18:26 書籍

白酒為什么那么辣?

酒精的作用。首先辣是一種口味,一種感覺。 其次人體口腔存在大量的活性菌,這種細(xì)菌和人體是共存共生狀態(tài),當(dāng)含有酒精的白酒入口后悔殺滅大量菌群,由于共生的狀態(tài)就會產(chǎn)生辣的感覺。

白酒為何那么辣,白酒為什么那么辣?

白酒為什么都是辣的呢?

酒的口味與酒的種類、質(zhì)量有關(guān),白酒因酒精度高口感辛辣,度數(shù)越高口感越辣,但好酒辣的很純,喝在嘴里、咽到肚里,象一條線,就算喝醉了頭也不會痛

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